Wann lohnt sich ein Food Truck?
Ein ehrlicher Ratgeber für Gründer, Gastronomen und Quereinsteiger Mobile Gastronomie boomt. Foodtrucks stehen auf Streetfood-Festivals, Wochenmärkten, Firmenhöfen und Hochzeiten. Gleichzeitig […]
Nachhaltigkeit als Trend 2025: Aufbruch in der Foodtrailer-Branche
Nachhaltigkeit ist 2025 kein Nebenschauplatz mehr, sondern ein zentraler Erfolgsfaktor in der mobilen Gastronomie. Kunden legen bei Foodtrailern zunehmend Wert
Döner Kebab – Ein Klassiker im Wandel der Zeit
Der Döner Kebab gehört seit Jahrzehnten zu den beliebtesten Fastfood-Gerichten in Deutschland. Ursprünglich als Streetfood-Konzept aus der Türkei eingeführt, hat
Griechische Küche im Foodtruck – mediterranes Streetfood zum Genießen
Stell dir vor: Der Duft von frisch gegrilltem Fleisch, aromatischen Kräutern und knusprigem Fladenbrot steigt dir in die Nase. Ein
Ablauf beim Aufbau und Betrieb eines Food Trailers auf Veranstaltungen
Einleitung: Warum Food Trailer auf Events im Trend sind Ein Food Trailer ist längst mehr als nur ein mobiler Imbisswagen
Einkauf von Waren für Food Trailer: Bezugsquellen, steuerliche Aspekte und Haltbarkeit von Lebensmitteln
Einleitung Als Betreiber eines Food Trailers trägst du nicht nur die Verantwortung für schmackhafte Gerichte, sondern auch für einen reibungslosen
Frittierfett im Einsatz bei Foodtrailern und Foodtrucks
Warum die Wahl des richtigen Frittierfetts im Foodtrailer entscheidend ist. Wenn du mit einem Foodtruck oder Foodtrailer unterwegs bist,
Gesetzliche Pflicht zur Wartung und Prüfung von Gasgeräten in Food Trailern
Vorschriften, Intervalle und praktische Umsetzung Warum Wartung und Prüfung von Gasgeräten in der mobilen Gastronomie lebenswichtig sind Wenn du einen
Welche Führerscheinklasse brauchst Du für Deinen Foodtruck oder Foodtrailer?
Du möchtest Deinen eigenen Foodtruck oder Foodtrailer betreiben? Dann hast Du wahrscheinlich schon jede Menge Ideen für Dein kulinarisches Angebot.
So schützt Du Deinen Foodtruck oder Foodtrailer richtig: Alles rund um die passende Versicherung
Der Traum vom eigenen Foodtruck oder Foodtrailer wird für viele zur Realität – doch neben kreativen Rezeptideen und der Wahl