Je foodtrailer is defect, het volgende evenement is over twee weken en de fabrikant van je aanhangwagen is niet bereikbaar. Of hij bevindt zich 600 kilometer verderop. Dat is geen zeldzaam scenario. Veel exploitanten van mobiele horeca kennen precies dit probleem: een onbekende trailer, een onbekende fabrikant, geen service in de buurt.
AVB Manufaktur biedt reparatieservices voor foodtrailers aan, ook voor voertuigen die niet door ons zijn gebouwd. We bekijken elke trailer. Als we kunnen helpen, doen we dat.
Waarom veel fabrikanten trailers van andere merken niet repareren
De meeste fabrikanten van foodtrailers repareren alleen hun eigen voertuigen. Vanuit hun perspectief is dat logisch. Ze kennen hun eigen opbouwen, hun eigen materialen en hun eigen elektrische installaties.
Voor jou als exploitant betekent dit echter: als je een voertuig van fabrikant A hebt en in de buurt van fabrikant B bent, krijg je vaak geen hulp. Sommige garages weigeren trailers in principe omdat ze te specifiek zijn. Standaardautogarages weten niet wat ze moeten doen met de keukenuitrusting, de tapinstallatie of de voedselveiligheid van de onderdelen.
Dit serviceprobleem in de branche is reëel. Volgens een enquête van DEHOGA onder mobiele horecaondernemers gaf ongeveer 40 procent aan dat ze bij technische problemen geen betrouwbaar aanspreekpunt ter plaatse hebben. Dat kost tijd, omzet en zenuwen.
Reparatie van foodtrailers bij AVB: waar we naar kijken
We bouwen al jaren foodtrailers. In die tijd hebben we vrijwel elke opbouw, elke keukenuitrusting en elke technische oplossing gezien. Daardoor kunnen we ook voertuigen van anderen snel beoordelen.
Bij een reparatie kijken we naar de volgende onderdelen:
- Elektriciteit en verlichting: defecte stopcontacten, kortsluitingen, kapotte buitenverlichting, gebrekkige bekabeling van apparaten
- Keukenuitrusting: friteuses, grills, kookplaten, afzuigkappen, spoelbakken. We controleren de werking, de veiligheid en de hygiëne.
- Gas en water: lekkende gasleidingen, drukproblemen, wateraansluitingen en tanks
- Klepjes, serveerluiken en uitklapbare elementen: scharnieren, gasveren, vergrendelingen
- Constructie en bekleding: roestplekken, beschadigde wandpanelen, afdichtingen, lakschade
- Chassis en aanhangwagentechniek: remmen, verlichtingsinstallatie, koppeling, steunwiel
Niet elke reparatie is even ingewikkeld. Soms gaat het om een kapotte zekering of een loszittende pakking. Soms zijn er uitgebreidere werkzaamheden nodig. We vertellen je van tevoren eerlijk wat er aan de hand is.
Zo verloopt een reparatie bij ons
Neem contact met ons op. Het beste is om kort aan te geven wat er niet werkt. Foto’s helpen daarbij enorm. We zullen het bekijken en nemen zo snel mogelijk contact met je op.
Als de schade een inspectie ter plaatse vereist, maken we een afspraak. Dan komt een monteur je aanhanger bekijken. Daarna ontvang je een duidelijke offerte. Geen kleine lettertjes, geen verborgen kosten.
Zodra we aan de slag gaan, werken we vlot door. We weten dat je aanhangwagen je werkinstrument is. Stilstand kost je geld. Daarom proberen we reparaties zo snel mogelijk af te handelen.
Wanneer is een reparatie zinvol, en wanneer is een verbouwing beter?
Dat is een oprechte vraag, die we ook oprecht zullen beantwoorden. Soms is een aanhangwagen zo verouderd of zo fundamenteel ongeschikt voor je concept, dat een reparatie alleen maar tijd en geld kost, zonder het eigenlijke probleem op te lossen.
In zo’n geval spreken we daar openlijk over. We laten je dan zien wat een verbouwing of modernisering zou kosten. Of dat een nieuwbouw op de lange termijn de betere keuze is.
Het gaat er niet om je zoveel mogelijk te verkopen. Het gaat erom dat je bedrijf goed draait. Dat is ons streven.
Wat de reparatie van een foodtrailer je kost
Dat is niet in het algemeen te zeggen, omdat het sterk afhangt van wat er kapot is. Kleine reparaties aan de elektriciteit of afdichtingen vallen in een andere prijsklasse dan het volledig vervangen van de opbouw of een grondige revisie van de keukenuitrusting.
Wat wij beloven: je krijgt altijd een duidelijke offerte voordat we aan de slag gaan. En we rekenen eerlijk af. Geen verrassingen op de factuur.
Als je twijfelt of een reparatie de moeite waard is, rekenen we dat samen uit. Wat kost de reparatie? Hoeveel omzet loop je mis als je wacht? Vaak is het antwoord snel duidelijk.
Waarom exploitanten met AVB goed gepositioneerd zijn
AVB Manufaktur bouwt foodtrailers. Dat betekent dat we de opbouw van binnenuit kennen. We weten hoe keukenonderdelen met elkaar zijn verbonden, welke materialen geschikt moeten zijn voor levensmiddelen en waar het bij gasinstallaties op aankomt.
Deze kennis passen we ook toe op voertuigen van andere merken. We maken geen onderscheid tussen merken. Als je aanhanger gerepareerd kan worden, repareren we hem. Ongeacht van welk merk hij oorspronkelijk is.
Onze klanten zijn voornamelijk gevestigd in Noordrijn-Westfalen en de aangrenzende deelstaten. Maar we kijken ook naar projecten die wat verder weg liggen. Neem gewoon even contact met ons op.
Neem nu contact op
Heb je een defect aan je foodtrailer en weet je niet waar je daarmee terecht kunt? Neem dan contact met ons op. Beschrijf kort het probleem, stuur indien mogelijk een paar foto’s mee, en dan kijken we hoe we je kunnen helpen.
Veelgestelde vragen: Reparatie van foodtrailers
Repareert AVB ook foodtrailers die elders zijn gekocht?
Ja. We bekijken elke aanhanger, ongeacht de fabrikant. Als we de schade kunnen herstellen, doen we dat. Bij ons gelden geen merkbeperkingen.
Hoe lang duurt een typische reparatie?
Dat hangt af van de omvang van de schade. Kleine reparaties, zoals defecte elektriciteit of kapotte afdichtingen, zijn vaak binnen enkele dagen klaar. Grotere werkzaamheden kunnen wat meer tijd in beslag nemen. Na de inspectie laten we je weten wat je kunt verwachten.
Wat gebeurt er als een reparatie niet meer de moeite waard is?
Dan zeggen we dat maar meteen. We laten je dan de mogelijkheden zien: een verbouwing, een modernisering of een nieuwbouwproject. Je kunt daarna op je gemak een beslissing nemen. Niemand dwingt je om overhaast een beslissing te nemen.
Deze inhoud is met behulp van AI gegenereerd, maar is vóór publicatie redactioneel gecontroleerd en herzien.